Razizazavlani Mumbai birinimassara (dans 1 + 1 sac)

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Zafrani Biryani est une autre spécialité de la cuisine gastronomique, la cuisine mughale!
Ce week - end, essayez zafrani Bombay Biryani masala et faites un délicieux zafrani Biryani.
Une combinaison d'épices 100% naturelles.Aucun Conservateur ou colorant n'est ajouté.
Formulation authentique et proportion correcte d'épices cultivées sans pesticides
Composition:
Poivre rouge, coriandre, sel, cumin grillé, curcuma, poivre noir, paprika, prunes déshydratées, cardamome, ail séché 4%, gingembre séché 4%, cannelle, clou de girofle, feuille de laurier, cardamome, safran

Pays d'origine:
Pakistan
Préparation et utilisation:
Recette zafrani Bombay Biryani (Bombay Meat and Potato rice)
Viande 500 - 750 G.
Tremper le riz bamati pendant 30 minutes entre 500 et 750 g (plus / Massara chaud utilise 500 g de riz).
Oignons (tranches de taille moyenne) 5 (300 g).
Tomates de taille moyenne (hachées) 4 - 5 (300 g).
Pommes de terre de taille moyenne (pelées et coupées en 4 tranches) 3 - 4 (250 g).
Yaourt 1 tasse (200 g).
1 - 1 1 / 2 tasse (200 g) de Shortening / huile de cuisson.
Un sac de Biryani masala, Mumbai.

Étapes simples:
(1)Faire frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Ajouter les tomates coupées et faire sauter jusqu'à ce que le beurre et le Shortening soient séparés.Ajouter la viande, la Ziza Bombay Biryani masala (un sac), les pommes de terre et le yaourt et faire frire 10 - 15 minutes.
(2)Ajouter 1 - 2 tasses d'eau, couvrir, faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit molle (dans le cas du poulet, ajouter seulement 1 - 2 tasses d'eau), puis remuer à feu vif pour épaissir la salade de cheval et séparer le beurre / beurre.
3.Faire cuire le riz trempé à mi - cuisson avec 12 tasses d'eau chaude et 3 cuillères à soupe de sel, respectivement.Égoutter complètement.
4.Former une couche de riz.Saupoudrer de viande sur Massara.Ensuite, utilisez le reste du riz pour former une troisième couche.Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit / tendre.
Remuer soigneusement avec une cuillère plate avant de servir.
Servi avec salade, leita et sauce piquante aux prunes de la Ziza.

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